Delikate Linsensuppe nach Bombay Art mit erlesenen Kräutern und milden indischen Gewürzen zubereitet.
Eine schmackhafte Suppe nach einem speziellen Rezept, auf feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung.
Auberginenscheiben in Linsenmehl gebacken.
Nicht Vegetarisch
Für Vegitarier
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen gemischt in Kichererbsenteig ausgebacken.
Frittiertes Gemüse, gefüllte Pasteten
Gehacktes vom Lamm am Spies im Tandoor
Fisch mariniert mit Indischen Gewürzen
Grosse Garnelen mariniert mit Indischen Gewürzen
Grillplatte mit Lamm, Poulet und Garnelen
Hähnchenbrust mit Indischen Gewürzen.
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss & Cashewkernen.
Gegrillte Hähnchenbrust in Tomaten-Butter Sauce
Zarte Hühnerfleischstücke in einer würzigen Sahnesauce mit Mangostücken.
Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in scharfer Currysauce.
Zarte Hühnerfleisch Stücke mit Frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten.
Hühnerstücke im mild gewürztem Spinat,Ingwer & Knoblauch gekocht.
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen Mughals.
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten.
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten.
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten mit indischen Gewürzen gebraten.
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen.
Hausgemachte Frischkäsebällchen gfüllt mit Cashewkernen. Wird in einer milden Curry Sauce gebraten und serviert.
Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen gebraten.
Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln ,Tomaten & mit Gewürzen gebraten.
Hüttenkäse mit Tomaten-Butter Sauce
Kichererbsen gekocht mit hausgemachtem Frischkäse und indischen Gewürzen.
Linsen mit Butter, geröstet mit Zwiebeln und Knoblauch.
Allerlei Gemüse der Saison mit Sahne gekocht.
Lammstück mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch frischen Kräutern und Gewürzen.
Lammfleischstücke in scharfer Currysauce
Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Currysauce.
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche. Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandel, Kokosnuss & Cashewkernen.
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung.
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, grünem Paprika und Karotten in einer Currysauce.
Zarte Rindfleischstücke in einer würzigen Sahnesauce mit Mangostücken.
Rindfleisch mit Kartoffeln in scharfer Currysauce.
Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch mit frischen Kräutern und Gewürzen.
Rindfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung.
Grosse Garnelen in Zwiebel Sauce mit Paprika und Gewürze.
Grosse garnelen mit geraspelter Mandel Nuss Curry.
Grosse Garnelen mit Kartoffeln in scharfer Currysauce.
Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati Reis gedünstet.
Zartes Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet & mild gewürzt.
Garnelen gedünstet mit Basmatireis und orientalischen Gewürzen.
Basmatireis gebraten mit Gemüse und Gewürzen.
Fladenbrot aus feinstem Mehl
Fladenbrot mit Chilli drauf
Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Knoblauch
Spezial blättriges Brot aus Vollkorn mit Butter gebacken.
Traditionelles Fladenbrot gefüllt mit einer mischung aus Nüssen und Kokospulver.
Joghurt mit gehackten Gurken, Karotten & Gewürzen.
Fladenbrot aus Sauerteig Leavened
20 cl
33 cl
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